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Iniciativas ambientales

GESTIÓN AMBIENTAL DE RECURSOS

El uso eficiente de recursos, así como la adecuada gestión de los residuos que se generan en nuestras actividades, toman un rol preponderante:

 ENERGÍA

 Consumo en Centros Comerciales:

Consumo en Edificios de oficinas:


Debido al cierre de las operaciones por el COVID-19, en los centros comerciales de la compañía, durante el 2020 se registró una importante reducción en el consumo energético del 47% respecto al año anterior.

En los edificios de oficinas, se observó un pequeño incremento en el consumo energético, respecto al año anterior del 6,6%.

Energía Renovable

En Mendoza Plaza shopping se instalaron paneles solares en el techo de algunas cocheras. Gracias a la energía limpia generada por los paneles fotovoltaicos desde su instalación en 2019 hasta el momento se redujo la emisión a la atmósfera de más de 6 TN de CO2.

Paneles fotovoltaicos - Mendoza Plaza Shopping

AGUA

Consumo en Edificios de oficinas:

En lo que respecta a los edificios de la compañía. Durante el 2020 y en contexto de pandemia el consumo de agua se redujo un 20% respecto al año anterior.

RESIDUOS

Fomentamos la REDUCCIÓN de residuos y somos pioneros en la gestión del RECICLADO.

En todos nuestros centros comerciales se realiza la separación en origen en las dos fracciones Húmedos (no reciclables) y Reciclables. En cuatro de ellos, Alto Rosario, Alcorta, Alto Palermo y Distritos Arcos, se separa una tercera fracción la Orgánica, generada en la elaboración de alimentos de los locales gastronómicos. Estos residuos son retirados por los Municipios para su compostaje. El material obtenido se emplea para el parquizado de boulevares y canteros públicos.

En la zona sur de Ciudad de Buenos Aires, además de la separación de orgánicos, se acopia los residuos áridos, PET y restos de poda. En esa planta hay una moderna planta de fermentación aeróbica que acelera el proceso de compostado de los residuos orgánicos.

Seguimos trabajando para sumar más establecimientos y reducir los residuos enviados a los rellenos sanitarios.

 

 • Trabajamos en un sistema de gestión de residuos que nos permite reciclar una fracción importante del material producido en nuestros establecimientos. A su vez, desarrollamos nuevas formas y oportunidades de integrarnos con organizaciones sociales y cooperativas de manera de valorar los materiales recuperados.


• Con una frecuencia de cuatros veces por semana hasta diaria, se realiza el retiro de los materiales reciclables. Se trabaja con cooperativas y organizaciones locales, que a través de la recolección, clasificación y comercialización de los materiales reciclables, los vecinos encuentran un medio de subsistencia y una fuente de ingresos.

 

• Trabajamos con los locatarios reforzando continuamente la correcta gestión de los residuos, comunicando a través de circulares y recorridas. Recordando los materiales a separar en cada una de las tres fracciones (reciclables, húmedos y orgánicos), el color de bolsa correspondiente (según la normativa vigente) y los sectores de acopio de los mismos.

 

• Promovemos la transformación en biodiesel del aceite vegetal que usan los locatarios gastronómicos de nuestros centros comerciales. En las cocinas de los locales gastronómicos se generan aceites vegetales usados (AVU´s) que se emplean en frituras y cocción de alimentos.
Cada locatario cuenta con un circuito de acopio y recolección de estos aceites para su aprovechamiento como insumo de un proceso productivo: la elaboración de biodiesel. Trabajamos con empresas habilitadas para tal fin como es RBA Ambiental.
De esta forma se evita la contaminación del agua por no drenar los aceites por conductos habituales de cocina y dándole un segundo aprovechamiento a los recursos.

Mas iniciativas ambientales:

Botellas de amor:

Desde IRSACP y en conjunto con la Fundación Llená una Botella de Amor, incentivamos a los colaboradores a armar sus botellas rellenas de plásticos flexibles. Se trata de todos los envoltorios de galletitas, fideos, arroz, envases de yogures, alfajores, golosinas, entre otros La Fundación aprovecha estos materiales y fabrica madera plástica con la que construyen muebles para juegos infantiles, muebles de exterior para escuelas, fundaciones e instituciones en general.

 

Desde el inicio de la campaña en 2019 hasta la actualidad, se juntaron más de 3000 kg de plástico flexibles que fueron enviados a la fundación para ser reciclados en madera plástica y utilizados para la construcción de plazas de juegos, muebles de exterior y viviendas sociales.

Puntos Verdes:

En nuestros centros comerciales tenemos diferentes Puntos Verdes, un espacio destinado al visitante que desea traer las tapitas y plásticos generados en sus hogares. De esta manera esos materiales puedan ser recuperados por fundaciones como el Garrahan y cooperativas locales. 

Reducción de plásticos de un solo uso:

Sabemos que es un compromiso de todos reducir la utilización de plásticos de un solo uso como los sorbetes empleados en bebidas, bolsas plásticas para llevar la comida lista, los cubiertos y vajilla descartable.

Es por eso que en Soleil continuamos con el proyecto implementado hace ya tres años, para desalentar la utilización de este tipo de plásticos, los colaboradores del centro comercial tienen su propia vajilla reutilizable.

En oficinas centrales también contribuimos a esta iniciativa, utilizando bolsas de tela, vajilla reutilizable. Cada colaborador tiene su propio Kit de cubiertos y botella plástica. Como también hay vajilla disponible en espacios compartidos y colaborativos. 

En nuestro centro comercial “Alto Palermo”, se está trabajando en una propuesta más desafiante, se está transformando el Patio de Comidas en un Food Hall con espacio propio para cada local, con su impronta personalizada y con la premisa de mayor uso de vajilla de losa, cubiertos metálicos y menor cantidad de materiales de un solo uso.

Estas iniciativas acompañan y refuerzan la legislación vigente en la materia, como la prohibición de uso de sorbetes plásticos en la ciudad de Buenos Aires.

Reducción del uso de papel: 

Otras iniciativas:

 

Residuos Electrónicos: SCRAP electrónico y RAEES

 Se trabaja en la recuperación y reciclado de scrap electrónico con empresas como Red Reciclar dedicadas al reuso de aparatos eléctricos y electrónicos. Ya sea para su reciclado o reparación para el equipamiento de escuelas públicas y otras organizaciones.

También se certifica la trazabilidad de aquellas partes y componentes que no pueden reutilizarse, asegurando de esta manera el cierre del ciclo y gestión adecuada de los residuos.

PROGRAMAS DE FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN

Hemos desarrollado un programa de formación y capacitación en gestión de ambiental, en lo que respecta a residuos, uso eficiente de recursos como el agua y la energía. Se realizan capacitaciones y acciones dirigidas al personal de los shoppings, a los locatarios de los establecimientos y proveedores relacionados haciendo participe a las cooperativas de recuperadores urbanos para contar su experiencia, conocer su trabajo y la importancia de llevar a cabo una adecuada gestión de residuos.

Durante la pandemia, se continuó capacitando de manera virtual a través de las diferentes plataformas tales como Microsoft Teams y Zoom.

 

DIFUSIÓN Y CONCIENTIZACIÓN

Campañas internas

Cada año acompañamos el calendario Ambiental siguiendo las consignas designadas por la Organización de las Naciones Unidas para el día Mundial del Medio Ambiente, el día de la tierra, del agua, del reciclado promoviendo la participación de todos.

El área de Medio Ambiente trabaja en la formación y concientización ambiental de nuestros colaboradores y proveedores en los temas destacados del año por su interés particular y los habituales de gestión ambiental en busca de la mejora continua.

 En nuestra red corporativa Jam, contamos con una sección de "Conciencia Ambiental", donde publicamos con frecuencia comunicaciones ambientales, que ayuden a repensar nuestra relación y cambio de hábitos en post de cuidado del medio ambiente. 

 

Incentivamos a nuestros colaboradores a que compartan las acciones cotidianas en sus hogares o espacio de trabajo, que realizan para proteger al ambiente.

Huerta en Distrito Arcos.

La confección y cuidado está a cargo de sus colaboradores